القاهرة: «الخليج»
كشف الرئيس الروسي فلاديمير بوتين خلال اجتماع مع طلاب ومعلمي جامعة هاربن للفنون التطبيقية عن طبقه المفضل من المطبخ الصيني.
ورد بوتين على سؤال أحد طلاب الجامعة حول طبقه المفضل من المطبخ الصيني، قائلاً: «بالأمس قدم لي صديقي الرئيس الصيني بطة بكينية.. لأكون صادقاً، كانت هناك قطعتان، قلت لنفسي سأكل قطعة واحدة فقط، لكنني لم أستطع المقاومة وأكلت الثانية، كانت لذيذة جداً».
ويعد البط البكيني تحفة فنية على مائدة الطعام الصينية مند العصور الإمبراطورية، ويشتهر هذا الطبق المميز بجلده الرقيق الهش، حيث يتم تقديمه على شكل شرائح من اللحم اللذيذ.
ويتم تربية البط خصيصاً لهذا الطبق حتى يضمن أن يحتوي على لحم طري ونكهة غنية لمدة 65 يوماً.
ويتم تقديم البط البكيني مع الفطائر الرقيقة، والبصل الأخضر، وصلصة الهويسين، والتوابل.
يُذكر أن الرئيس الروسي فلاديمير بوتين زار الصين في زيارة رسمية ليومين، هي الأولى له منذ إعادة انتخابه رئيساً لروسيا يوم الأربعاء الماضي، واستمرت الزيارة لمدة يومين.
وزار بوتين في يومه الأول بكين، وفي اليوم الثاني زار الرئيس الروسي هاربين الموجودة في شمال شرق الصين.
كشف الرئيس الروسي فلاديمير بوتين خلال اجتماع مع طلاب ومعلمي جامعة هاربن للفنون التطبيقية عن طبقه المفضل من المطبخ الصيني.
ورد بوتين على سؤال أحد طلاب الجامعة حول طبقه المفضل من المطبخ الصيني، قائلاً: «بالأمس قدم لي صديقي الرئيس الصيني بطة بكينية.. لأكون صادقاً، كانت هناك قطعتان، قلت لنفسي سأكل قطعة واحدة فقط، لكنني لم أستطع المقاومة وأكلت الثانية، كانت لذيذة جداً».
ويعد البط البكيني تحفة فنية على مائدة الطعام الصينية مند العصور الإمبراطورية، ويشتهر هذا الطبق المميز بجلده الرقيق الهش، حيث يتم تقديمه على شكل شرائح من اللحم اللذيذ.
ويتم تربية البط خصيصاً لهذا الطبق حتى يضمن أن يحتوي على لحم طري ونكهة غنية لمدة 65 يوماً.
ويتم تقديم البط البكيني مع الفطائر الرقيقة، والبصل الأخضر، وصلصة الهويسين، والتوابل.
يُذكر أن الرئيس الروسي فلاديمير بوتين زار الصين في زيارة رسمية ليومين، هي الأولى له منذ إعادة انتخابه رئيساً لروسيا يوم الأربعاء الماضي، واستمرت الزيارة لمدة يومين.
وزار بوتين في يومه الأول بكين، وفي اليوم الثاني زار الرئيس الروسي هاربين الموجودة في شمال شرق الصين.
