القاهرة: «الخليج»
حذر د. محمد حبيب، أخصائي التغذية العلاجية المصري من استمرار إقبال قطاعات واسعة من الرياضيين، على تناول المكملات الغذائية، باعتبارها أحد العوامل المساعدة للتفوق الرياضي، بينما هي في الحقيقة تمثل أحد عوامل الخطر على الصحة العامة، التي قد تؤدي في حالة الإفراط في تناولها للوفاة.
وقال إن المكملات الغذائية عبارة عن مستحضرات، الهدف من استخدامها تكملة النظام الغذائي، بمواد تغذوية مثل المعادن والفيتامينات، إلى جانب الألياف والأحماض الدهنية والأمينية، لكنها رغم ذلك ليست مناسبة للجميع، مشيراً إلى أن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الطبيعية، مثل الخضراوات والفاكهة والحبوب الكاملة، والألياف واللحوم الخالية من الدهون والأسماك، قد يكون أفضل بكثير من استخدام تلك المكملات.
وحذر حبيب من إفراط كثير من الرياضيين في استخدام تلك المكملات، مشدداً على ضرورة أن يخضع استخدامها لإشراف طبي كامل، لأنها قد تعرضهم لمشكلات صحية عدة من بينها المغص والصداع والانتفاخات، إلى جانب الإصابة بفقدان الشهية، ومن الممكن أن تؤدي إلى الإصابة بالفشل الكلوي، لأنها تسبب ضغطاً على الكلى، وقال حبيب إن الحصول على كمية كافية من الأحماض الأمينية من الأطعمة الطبيعية، يغني عن استخدام تلك المكملات الغذائية، والتي قد يصل الإفراط في تناولها إلى الوفاة، مشيراً إلى أن كثيراً من هذه المكملات مجهول المصدر، وقد يحتوي على كمية عالية تصل لدرجة السمية، من فرط مكونات الزرنيخ والرصاص.
حذر د. محمد حبيب، أخصائي التغذية العلاجية المصري من استمرار إقبال قطاعات واسعة من الرياضيين، على تناول المكملات الغذائية، باعتبارها أحد العوامل المساعدة للتفوق الرياضي، بينما هي في الحقيقة تمثل أحد عوامل الخطر على الصحة العامة، التي قد تؤدي في حالة الإفراط في تناولها للوفاة.
وقال إن المكملات الغذائية عبارة عن مستحضرات، الهدف من استخدامها تكملة النظام الغذائي، بمواد تغذوية مثل المعادن والفيتامينات، إلى جانب الألياف والأحماض الدهنية والأمينية، لكنها رغم ذلك ليست مناسبة للجميع، مشيراً إلى أن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الطبيعية، مثل الخضراوات والفاكهة والحبوب الكاملة، والألياف واللحوم الخالية من الدهون والأسماك، قد يكون أفضل بكثير من استخدام تلك المكملات.
وحذر حبيب من إفراط كثير من الرياضيين في استخدام تلك المكملات، مشدداً على ضرورة أن يخضع استخدامها لإشراف طبي كامل، لأنها قد تعرضهم لمشكلات صحية عدة من بينها المغص والصداع والانتفاخات، إلى جانب الإصابة بفقدان الشهية، ومن الممكن أن تؤدي إلى الإصابة بالفشل الكلوي، لأنها تسبب ضغطاً على الكلى، وقال حبيب إن الحصول على كمية كافية من الأحماض الأمينية من الأطعمة الطبيعية، يغني عن استخدام تلك المكملات الغذائية، والتي قد يصل الإفراط في تناولها إلى الوفاة، مشيراً إلى أن كثيراً من هذه المكملات مجهول المصدر، وقد يحتوي على كمية عالية تصل لدرجة السمية، من فرط مكونات الزرنيخ والرصاص.
