نال «ديسفروتار» في برشلونة الخميس لقب «أفضل مطعم في العالم» ضمن قائمة «فيفتي بست» الشهيرة التي هيمنت عليها هذا العام مطاعم من إسبانيا وأمريكا اللاتينية.
وافتُتح المطعم (ويعني اسمه «استمتع» باللغة الإسبانية) في ديسمبر/ كانون الأول 2014 قرب سوق نينوت في وسط المدينة الواقعة بإقليم كتالونيا.
وقد وصفته قائمة «فيفتي بست»، التي تديرها مجلة «ريستورنت» البريطانية، بأنه مطعم ذو «تقنية بعيدة المدى وتفكير أصلي ونكهات رائدة».
ويدير «ديسفروتار» ثلاثة طهاة تدربوا في مطعم «إل بولي» الشهير في روساس بإسبانيا، والذي تصدر قائمة «فيفتي بست» خمس مرات، أولاها في باكورة هذه التصنيفات سنة 2002.
كما حصل مطعم إسباني على المركز الثاني، وهو «أسادور إتشيباري» في مدينة أتشوندو بإقليم الباسك.
أما المركز الثالث فكان من نصيب «تابل دو برونو فيرجوس» في باريس، وهو من أغلى مطاعم العاصمة الفرنسية.
وحصلت المطاعم الثلاثة على جوائزهم في حفلة أقيمت في لاس فيغاس.
