إعداد: محمد عزالدين
تشير دراسة أجراها باحثون سويسريون من جامعة زيوريخ، إلى أن الرجال يميلون إلى تناول اللحوم أكثر من النساء، وهذا يظهر أكثر في البلدان التي بها مستويات أعلى من المساواة بين الجنسين، والتنمية الاجتماعية والاقتصادية.
وقال كريستوفر هوبوود، الأستاذ في الجامعة، والباحث الرئيسي للدراسة: «أظهرت دراستنا، أن الاختلاف بين الجنسين في استهلاك اللحوم، يكون أكبر في البلدان ذات المستويات الأعلى من التنمية الاقتصادية والبشرية، والمساواة بين الجنسين، وفي السياقات التي يكون فيها الرجال والنساء أكثر حرية في ممارسة المزيد من الخيارات بسبب المرونة المالية العالية، والمعايير الجنسانية الأضعف، تكون الاختلافات بين الجنسين أكثر عرضة للظهور».
وتابع: «باستثناء الصين، والهند، وإندونيسيا، يميل الرجال إلى تناول اللحوم بشكل متكرر أكثر من النساء، وأن الاختلافات في استهلاك اللحوم، كانت أكبر في البلدان التي تتمتع بمزيد من المساواة بين الجنسين، والتنمية الاجتماعية والاقتصادية، مع وجود أكبر الاختلافات في ألمانيا، والأرجنتين، وبولندا، وبريطانيا».
وخلصت النتائج، إلى أن الرجال والنساء في البلدان ذات المستويات الأعلى من المساواة بين الجنسين والتنمية الاجتماعية والاقتصادية، يميلون إلى تناول اللحوم أكثر من أولئك الذين ينتمون إلى البلدان ذات المستويات الأدنى من التنمية الاجتماعية والاقتصادية، وكانت تايلاند، والصين، والولايات المتحدة، وإسبانيا، هي الدول التي لديها أعلى استهلاك للحوم.
تشير دراسة أجراها باحثون سويسريون من جامعة زيوريخ، إلى أن الرجال يميلون إلى تناول اللحوم أكثر من النساء، وهذا يظهر أكثر في البلدان التي بها مستويات أعلى من المساواة بين الجنسين، والتنمية الاجتماعية والاقتصادية.
وقال كريستوفر هوبوود، الأستاذ في الجامعة، والباحث الرئيسي للدراسة: «أظهرت دراستنا، أن الاختلاف بين الجنسين في استهلاك اللحوم، يكون أكبر في البلدان ذات المستويات الأعلى من التنمية الاقتصادية والبشرية، والمساواة بين الجنسين، وفي السياقات التي يكون فيها الرجال والنساء أكثر حرية في ممارسة المزيد من الخيارات بسبب المرونة المالية العالية، والمعايير الجنسانية الأضعف، تكون الاختلافات بين الجنسين أكثر عرضة للظهور».
وتابع: «باستثناء الصين، والهند، وإندونيسيا، يميل الرجال إلى تناول اللحوم بشكل متكرر أكثر من النساء، وأن الاختلافات في استهلاك اللحوم، كانت أكبر في البلدان التي تتمتع بمزيد من المساواة بين الجنسين، والتنمية الاجتماعية والاقتصادية، مع وجود أكبر الاختلافات في ألمانيا، والأرجنتين، وبولندا، وبريطانيا».
وخلصت النتائج، إلى أن الرجال والنساء في البلدان ذات المستويات الأعلى من المساواة بين الجنسين والتنمية الاجتماعية والاقتصادية، يميلون إلى تناول اللحوم أكثر من أولئك الذين ينتمون إلى البلدان ذات المستويات الأدنى من التنمية الاجتماعية والاقتصادية، وكانت تايلاند، والصين، والولايات المتحدة، وإسبانيا، هي الدول التي لديها أعلى استهلاك للحوم.
