عادي

القهوة لدراسة العقل البشري

13:18 مساء
قراءة دقيقة واحدة
ترجمات
قد تفعل القهوة يوماً ما أكثر من مجرد إيقاظك في الصباح، أو تحسين حالتك المزاجية، أو حتى منحك المزيد من القدرة على التركيز، فقد يستخدمها العلماء لدراسة العقل البشري.. فما القصة؟
دراسة أمريكية حديثة توصلت إلى أن القهوة يمكن أن تستخدم في صنع طلاء صديق للبيئة للأقطاب الكهربائية، والذي قد يساعد العلماء يوماً ما على فهم موجات الدماغ البشرية بشكل أفضل.
استخدم باحثون من جامعة سينسيناتي في أوهايو القهوة المطحونة في تجربتهم، لتكشف الاختبارات أن القهوة قد تساعد العلماء على التعامل بشكل أفضل مع نشاط الدماغ واكتشاف المستويات الدقيقة من الناقلات العصبية.
يقول الباحث الرئيسي الدكتور آشلي روس: «يمكننا استخدام هذه المادة الموصلة في عملنا للكشف عن الكيمياء العصبية».
وأضاف «هذا سيكون عذراً جيداً لشراء الكثير من القهوة للمختبر».
وتصنع الأقطاب الكهربائية الدقيقة التقليدية التي يستخدمها علماء الأعصاب من ألياف الكربون، وهي مصنوعة من خيوط كربونية دقيقة وصلبة مجمعة معاً.
وعادة ما يكون صنعها عملية شاقة ومكلفة، وتتضمن خطوات متعددة ومواد كيميائية قاسية، لذلك كانت هناك حركة لإيجاد بدائل.
لكن روس يريد تصنيع أقطاب كهربائية كاملة بالكربون من حبيبات القهوة لأن هذا النوع من الأساليب سيكون غير مكلف وصديق للبيئة.
ويقول روس: «قدم طلاب الدراسات العليا قدراً كبيراً من القهوة المطحونة أكثر مما نحتاج إليه في أي وقت مضى، لقد أحب مختبري بالكامل هذا المشروع حقاً».
التقييمات
قم بإنشاء حسابك لتتمكن من تقييم المقالات

لاستلام اشعارات وعروض من صحيفة "الخليج"